Barómetro ANICE-CAJAMAR de la industria cárnica española S2-2018
01 December 2018Estadísticas
Producción Animal
Cadena de Valor
ANICE y Cajamar Caja Rural han puesto en marcha el Barómetro de la Industria Cárnica Española, de carácter semestral, siendo el presente documento la exposición de los resultados de la segunda edición, relativos al segundo semestre de 2018 y las percepciones y tendencias del primer semestre de 2019.
El objetivo principal de esta colaboración es aportar información actualizada del sector de la industria cárnica
Este Barómetro pretende ser un instrumento de medición de la coyuntura del sector, en el que se recoge el punto de vista de las empresas cárnicas.
Esta herramienta permite medir sus expectativas, fortalezas y las preocupaciones aportando información objetiva sobre las tendencias del mercado.