16 December 2024
El Grupo Operativo Regional GO Exotika ha comenzado su andadura. Su puesta de largo tuvo lugar el pasado 12 de diciembre de 2024 en la Casa de la Cultura de Almuñécar (Granada).
En dicho evento fue presentado el Observatorio Andaluz de Cultivos Frutales Exóticos, proyecto cuyo propósito es el de impulsar y profesionalizar el sector productivo de cultivos frutales exóticos en la región, respondiendo a la urgente necesidad de implementar estrategias innovadoras que mejoren la rentabilidad y la sostenibilidad de las explotaciones frutícolas existentes, así como de introducir nuevos cultivos adaptados a las condiciones climáticas actuales y futuras de la zona.
Acceso a la web del proyecto: https://www.go-exotika.com/
Son cinco actores clave los socios de este proyecto: el Centro Tecnológico Tecnova (que actúa como representante de este proyecto), la Universidad de Almería (quien desempeña el papel de coordinador técnico del proyecto), Cajamar, a través de la Estación Experimental Cajamar Las Palmerillas y de su comunidad de conocimiento Plataforma Tierra, y la Asociación Coexphal (quienes desempeñan el rol de socios del proyecto).
De esta forma se ha consolidado un equipo multidisciplinar capaz de aportar su amplia y complementaria experiencia en investigación, innovación, tecnología y difusión del conocimiento.
Este proyecto innovador cuenta con un presupuesto de 288.989,26 euros y su periodo de ejecución abarca los años 2023 a 2025.
Ha sido financiado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural de la Asociación Europea para la Innovación 2014- 2020 y la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible.
El proyecto se centra en tres objetivos principales:
- Mejora de la productividad y calidad de los cultivos: GO Exotika fomenta la optimización de los sistemas de producción y comercialización de los cultivos frutales exóticos ya establecidos en Andalucía (aguacate, mango, chirimoyo y níspero), con el fin de incrementar la rentabilidad de las explotaciones existentes.
- Fomento de la diversificación agrícola: impulsa la introducción de nuevos cultivos frutales exóticos de alta demanda en el mercado europeo, adaptados a las condiciones edafoclimáticas presentes y futuras en Andalucía, y que no se han establecido todavía plenamente en nuestra región, en algún caso por falta de conocimiento sobe su cultivo (papaya, pitaya, maracuyá, guayaba, carambola, physalis, sapindáceas, kumquat y otros microcítricos).
- Creación de un clúster estratégico y organización de talleres regionales: se ha creado un clúster estratégico formado por agentes clave del sector productor de frutas exóticas de Andalucía (productores agrícolas, investigadores, empresas, administración local y analistas de mercado), para implicar a todos los actores clave del sector en la realización de los estudios asociados a este proyecto. De esta forma se garantiza la implementación efectiva de las soluciones propuestas por GO Exotika.
En el evento de lanzamiento de GO Exotika contó con ponentes con amplia experiencia en el sector agrícola, entre los que cabe destacar a Carlos Enrique Ferrón Calabuig (concejal delegado de Agricultura, Sostenibilidad, Parques y Jardines del Ayuntamiento de Almuñécar), Julián Cuevas González (catedrático de Fruticultura de la Universidad de Almería), Carolina Martínez Gaitán (responsable del área de Producción Vegetal y Medio Ambiente del Centro Tecnológico Tecnova), Juan José Hueso Martín (investigador especialista en Fruticultura de la Estación Experimental Cajamar), Ana Cabrera Sánchez (analista de mercados de Plataforma Tierra), Ramón Gil Pérez (director de la Estación Experimental Cajamar) y Gladys Sánchez Garrido (ingeniera agrónoma del Departamento de I+D+I de Coexphal).
Durante el evento de lanzamiento del proyecto se explicaron las actividades que aborda este Grupo Operativo y se presentó la Plataforma Digital de dicho observatorio que está siendo alimentada con el contenido generado por los socios de este proyecto y que será de libre acceso para todos los usuarios interesados del sector productor de cultivos frutales exóticos en 2025.
Una vez finalizado el evento de lanzamiento del GO Exotika, ha tenido lugar el primer workshop regional de este proyecto, en el que los miembros del clúster estratégico han podido conocer de primera mano los resultados obtenidos de los estudios llevados a cabo sobre:
(1) la oferta y la demanda de cultivos frutales exóticos y
(2) sobre los costes de producción y la rentabilidad de algunos cultivos frutales exóticos.
Dicho workshop concluyó con la presentación y el inicio de la toma de datos de un estudio sobre las estrategias de compraventa actuales y potenciales en Andalucía.
La dinámica Multiactor Approach utilizada durante este workshop regional será empleada en dos workshops adicionales que serán organizados durante el primer semestre del año 2025 en diferentes ubicaciones geográficas estratégicas para el cultivo de frutales exóticos de Andalucía, y en cuyas sesiones serán abordados temas de gran relevancia para este sector como son la presentación del compendio de técnicas de cultivo recomendadas, las necesidades asociadas a la adecuada implantación de nuevos cultivos frutales exóticos, la previsión del mercado futuro, la identificación de las necesidades de innovación e investigación y la presentación de convocatorias de proyectos y ayudas para financiar futuros trabajos de investigación y desarrollo.
El precio sigue en alza a nivel nacional, impulsado por el menor censo en Europa, alta demanda y tensiones en el mercado ganadero
El valor de las exportaciones agroalimentarias españolas superan los 55.000 millones de euros en lo que llevamos de año
El mercado del vino en 2024-2025 enfrenta desafíos climáticos y económicos, con caída en producción y consumo, pero auge en vinos premium y blancos y mercados clave como EEUU
Los precios de las canales en Europa bajan por débil demanda y equilibrio de márgenes, frente a subidas EEUU y Brasil. España mantiene rentabilidad pese a caídas, apoyada por el consumo interno, aunque las exportaciones a la UE empiezan a disminuir