Innovación en el cultivo del níspero japonés
04 March 2007Economía Agroalimentaria
Nuevos Cultivos
1 min
El mercado actual se caracteriza por una creciente demanda en productos saludables, entre los que las frutas frescas ocupan un lugar destacado
Juan José Hueso MartínInvestigador en la Estación Experimental Cajamar Julián Cuevas GonzálezCatedrático de Fruticultura de la Universidad de Almería
04 March 2007
El mercado actual se caracteriza por una creciente demanda en productos saludables, entre los que las frutas frescas ocupan un lugar destacado.
El consumo de las frutas subtropicales ha aumentado paulatinamente en las dos últimas décadas y se prevé un buen comportamiento de la demanda en los próximos años.
El níspero japonés es un frutal de creciente interés en los mercados europeos, del que España es el primer exportador y el segundo productor mundial con 40.000 t.
La Asociación 5 al Día ha celebrado su 'XVII Jornada Profesional', donde expertos de los diferentes eslabones de la cadena agroalimentaria han analizado cómo el futuro de la salud humana estará marcado por el consumo de frutas y hortalizas
Algas y microalgas se han convertido en una importante alternativa proteica para el desarrollo del ganado, mejorando su salud y el rendimiento animal; además de presentar una importante oportunidad para reducir el impacto ambiental
En el Centro de Experiencias Cajamar llevamos años desarrollando ensayos de producción de hortalizas en estructuras verticales bajo invernadero
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