El saldo acumulado de 2024 es ya el más alto de la historia en el comercio agroalimentario

El mercado exterior hasta septiembre

• Durante septiembre de 2024, el comercio agroalimentario exterior mantuvo la tendencia positiva registrada a lo largo del año.
• El valor de las exportaciones continuó creciendo, con un incremento interanual del 6,8 %, alcanzando los 55.035 millones de euros en los primeros nueve meses del año. No obstante, el volumen de las exportaciones mostró un crecimiento más moderado, del 5,3 % interanual.
• En cuanto a las importaciones, su valor permaneció prácticamente estancado en 2024, con un aumento interanual de apenas un 0,1 %. El valor total de la adquisición de alimentos y bebidas de países terceros alcanzó los 39.777 millones de euros hasta septiembre de 2024. Sin embargo, el volumen de las importaciones disminuyó un 3,1 % en comparación con el mismo periodo del año anterior.
• El saldo comercial agroalimentario alcanzó en septiembre los 15.258 millones de euros. Este valor es el registro más alto de la historia en este periodo del año, superando al valor registrado en 2021 (15.254 millones de euros).
• El precio medio de exportación durante los nueve primeros meses del año fue de 2,05 euros el kilogramo, mientras que el de las importaciones fue de 1,05 euros el kilogramo. Si se realiza una comparativa con 2021, se identifica que el precio medio de las exportaciones ha crecido un 39,5 %, mientas que el de las importaciones lo ha hecho en un 15,9 %. En ese año, los precios eran de 1,47 y 0,92 euros por kilogramo, respectivamente. 

Principales productos

• Durante los primeros nueve meses del año, las frutas han liderado el ranking de exportaciones agroalimentarias de España, tanto en valor como en volumen. El valor de estas exportaciones alcanzó los 8.232 millones de euros, con un crecimiento interanual del 9,4 %. La tasa de variación en el volumen muestra una velocidad de crecimiento similar a la del valor. Este comportamiento se explica por la recuperación de la cosecha nacional tras superar los efectos de la sequía que afectó a España durante 2022 y 2023.
• El segundo grupo de productos que más ingresos generó a través de sus exportaciones fue el de la carne, destacando especialmente la carne de porcino. Se observa una ligera disminución interanual tanto en el valor (-0,6 %) como en el volumen (-0,4 %) de estas exportaciones. Esta caída se debe a una reestructuración en el mercado internacional de porcino, donde la reducción de la cuota de mercado en Asia, principalmente en China, se ha redirigido hacia Europa.
• En tercer lugar, los aceites, especialmente el aceite de oliva, han destacado por los ingresos generados. Este comportamiento es consecuencia de la baja oferta debido a una reducción en la producción y en las existencias. No obstante, actualmente, los precios han comenzado a disminuir gracias a las buenas previsiones para la campaña en curso. Según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, se espera que la producción de aceite alcance las 1,26 millones de toneladas, un 48 % más que el año anterior.
• En cuanto a las importaciones, destaca una notable reducción en el valor de las importaciones de cereales, con una caída interanual del 23,3 %, mientras que el volumen solo disminuyó un 5,3 %. Esta situación se debe a la estabilización del mercado internacional y al aumento de las compras procedentes de Ucrania. Sin embargo, las estimaciones para el mercado europeo apuntan a una disminución en la producción de cereales, lo que podría encarecer las importaciones debido a una mayor demanda. En el caso de España, la recuperación de la cosecha tras la sequía reducirá las necesidades de importación respecto a los dos años anteriores.
• Por último, el precio de importación del cacao ha aumentado significativamente. El valor de las importaciones creció un 46,6 % interanual, mientras que el volumen solo aumentó un 5,3 %. Este comportamiento se debe principalmente a las malas cosechas obtenidas por los productores debido a condiciones edafoclimáticas adversas. La Organización Internacional del Cacao informa que Costa de Marfil, responsable de la mitad de la producción mundial de cacao, reducirá su producción en 400.000 toneladas. Además, este aumento de precios se ve exacerbado por el incremento de la demanda internacional, especialmente procedente de las economías asiáticas.
   

Principales socios comerciales

• Francia fue el principal socio comercial de España tanto en el ranking de exportaciones como en el de importaciones. En el primer caso, el territorio español ingresó 8.597 millones de euros por la venta de productos agroalimentarios al país galo, mientras que la adquisición de alimentos y bebidas provenientes de Francia ascendió a 4.899 millones de euros.
• En el ranking de exportaciones se observan incrementos significativos en el valor de las mismas, con una tasa de crecimiento superior a la registrada por el volumen, como ocurre en el caso de Estados Unidos. Este comportamiento se debe principalmente al aumento del precio del aceite de oliva.
• Por otro lado, las importaciones procedentes de Brasil han disminuido un 10,4 % interanual, una cifra inferior a la registrada en meses anteriores, cuando la tasa rondaba el 15 %. Sin embargo, se prevé que en los próximos meses las importaciones de alimentos brasileños reduzcan aún más su cuota de mercado en España debido a un cambio en la estructura del comercio internacional. Brasil está comenzando a incrementar su cuota de mercado en otros países, especialmente en el mercado asiático.
• El valor de las importaciones procedentes desde Estados Unidos se ha reducido significativamente, cayendo un 7,5 % interanual; mientras que el volumen ha aumentado en un 23 %. El comportamiento se debe a aumento de la compra de materias primas destinadas a fabricar piensos para la alimentación animal, principalmente maíz y soja. En concreto, el volumen de maíz adquirido por España durante los nueve primeros meses de 2024 ascendió 675 miles de toneladas.

El mercado por comunidades autónomas

• Andalucía ha liderado el ranking del valor de las exportaciones durante los primeros nueves meses del año, ingresando 12.031 millones de euros por la venta de productos agroalimentarios. 
• En cambio, Cataluña encabezó la compra de alimentos y bebidas a terceros países, con una adquisición de productos por valor de 10.904 millones de euros.