El sector porcino. De la incertidumbre al liderazgo

En el tránsito ‘de la incertidumbre al liderazgo’, esta obra ha recogido los grandes avances vividos por el sector porcino en los últimos 30 años. 

Los autores no se han limitado a exponer los éxitos obtenidos y a ser complacientes con la situación actual, sino que han expuesto también las insuficiencias, los retos y las estrategias a seguir para consolidar los logros cosechados, todo lo cual cobra singular interés cuando asistimos de nuevo a diversos acontecimientos que nos llenan de incertidumbre.

1. Sostenibilidad
2. Innovación ambiental
3. Colaboración entre todos los eslabones de la cadena
4. Calidad
5. Sanidad
6. Incorporación de la digitalización
7. Granjas de precisión
8. Uso más eficiente de los recursos
9. Industrias 4.0
10. Compromiso con el medio rural y los trabajadores
11. Innovación en conceptos empresariales
12. Economía circular
13. Bioeconomía
14. Investigación público-privada
15. Búsqueda continua de la excelencia

Estos son los elementos que permitirán al sector porcino español superar las incertidumbres y mantener el liderazgo.