Frutas y hortalizas en España

El presente estudio tiene por objetivo describir la situación actual del sector hortofrutícola en España. Para ello, tras identificar los principales países productores a nivel mundial y dedicar el último apartado a conclusiones, el informe se ha centrado en los siguientes aspectos:

1. Presentar las magnitudes del sector agrario en España, detallándose la distribución del producto interior bruto (PIB) por ramas de actividad y la estructura de la producción vegetal
2. Analizar la evolución de la superficie, la producción y el valor en el periodo 2000-2007
3. Exponer la evolución de la superficie invernada de hortalizas y compararla con la de aire libre
4. Detallar la especialización productiva regional de cítricos, frutales y hortalizas
5. Analizar la evolución de las exportaciones e importaciones de frutas y hortalizas frescas, especificando los mercados de destino
6. Identificar mediante los flujos de comercio exterior los países competidores de España en la UE-27
7. Describir los principales agentes económicos que intervienen en la cadena de distribución de frutas y hortalizas frescas