Europa pone en marcha su Observatorio de la Cadena Agroalimentaria

La Unión Europea (UE) puso en marcha este miércoles su Observatorio sobre la Cadena Agroalimentaria (The EU agri-food chain Observatory -AFCO-), que la Comisión Europea (CE) anunció en respuesta a las protestas de los agricultores y que pretende incrementar la transparencia sobre los precios y la estructura de costes.

Con esta iniciativa comunitaria se pretende "entender mejor el funcionamiento de la cadena de suministro y aportar una mayor transparencia en materia de precios, estructura de costes y distribución de márgenes y valor añadido, respetando al mismo tiempo las normas de confidencialidad y competencia", según indicó la CE en un comunicado.

Los miembros del observatorio son representantes de las autoridades nacionales de los veintisiete Estados miembros de la UE, además de 48 organizaciones de partes interesadas que operan en la cadena de suministro agroalimentario, como agricultores, proveedores de insumos, industria alimentaria, comerciantes, transporte, logística, comercio minorista y consumidores.

El Parlamento Europeo, el Comité Europeo de las Regiones y el Comité Económico y Social Europeo tienen estatus de observadores

El Ejecutivo comunitario señaló que entre las principales tareas del observatorio figuran intercambiar información y hacer balance de la situación en la cadena de suministro alimentario y, en el medio plazo, desarrollar metodologías para evaluar y monitorizar la estructura de los costes y la distribución de los márgenes y del valor añadido a lo largo de la cadena.

En la reunión inaugural se presentó un mapeo inicial de datos disponibles sobre precios, costes y valor añadido, y los miembros mantuvieron un primer intercambio de puntos de vista sobre la situación en la cadena de suministro agroalimentario de la UE y de su país.

La creación del observatorio se anunció el pasado marzo y su segunda reunión tendrá lugar en otoño.

"En los últimos meses, los agricultores en Europa plantearon una serie de preocupaciones sobre los desafíos que afrontan. Una de las principales cuestiones que emergió fue un sentimiento de descontento sobre el funcionamiento de la cadena de suministro alimentario, expresado por agricultores que sienten que su trabajo no es recompensado suficientemente", declaró el comisario europeo de Agricultura, Janusz Wojciechowski.

Añadió que esa "falta de confianza" es la que la Comisión Europea quiere abordar mediante el establecimiento del observatorio.

Origen y motivación del Observatorio

El fortalecimiento de la posición de los agricultores en la cadena de suministro de alimentos es uno de los objetivos clave de la Política Agrícola Común (PAC). 

En este sentido, ya existen varias medidas en vigor a nivel de la UE para garantizar una mayor equidad y proteger a los agricultores frente a prácticas comerciales desleales. Entre ellas figuran la Directiva sobre Prácticas Comerciales Desleales , que protege a los agricultores y a los pequeños proveedores frente a 16 prácticas comerciales desleales en la cadena alimentaria, así como disposiciones del Reglamento del Mercado Común (OCM) que apoyan la cooperación entre los agricultores y permiten algunas exclusiones de las normas de competencia establecidas.

En los últimos años, el aumento de los costes de los insumos, combinado con una elevada inflación, ha desestabilizado aún más la distribución del valor añadido a lo largo de la cadena y ha aumentado significativamente el grado de incertidumbre percibido en el que operan los agricultores de la UE. 

Desde la institución supranacional entienden que es necesario reforzar el grado de confianza y cooperación entre los agentes de la cadena de suministro de alimentos. 

Así, en marzo de 2024, la Comisión anunció varias medidas a corto y medio plazo para lograr ese objetivo. Y entre ellas está la creación del Observatorio como un resultado inmediato de estas reuniones.