Aceite de oliva Cuatrimestre C1 2022. Impacto por la caída de la oferta de aceite de girasol por la guerra de Ucrania
Existe una edición actualizada de este informe. Ver aquí.
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MARZO 2022 | La campaña de aceite de oliva ha comenzado de forma positiva, con una salida de producto pausada, pero con buenas cotizaciones debido a un bajo nivel de existencias y una producción mundial estable.
La invasión rusa a Ucrania ha provocado una crisis humanitaria y económica de la que apenas se empiezan a vislumbrar las consecuencias. Para el sector, de momento ha supuesto un elevado incremento de la demanda nacional y de los precios, que se prevé se mantengan altos en los próximos meses. Pero también, un aumento de los costes de producción en toda la cadena de valor y un crecimiento de la inflación, que puede afectar a las decisiones de compra.
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El precio sigue en alza a nivel nacional, impulsado por el menor censo en Europa, alta demanda y tensiones en el mercado ganadero