Sin ser un tratado sobre agricultura, leyendo este libro se entiende la forma en que, durante dos siglos, los parraleros de Almería han preparado el suelo, cuidado las parras y obtenido cosechas y cosechas de doradas uvas en una tierra en la que naturaleza fue tacaña con la dote de recursos otorgada.
Y sin ser un libro de historia, su lectura ilustra nuestra historia económica reciente y nos facilita claves para entender nuestro presente.
No es sólo un libro de agricultura e historia económica, sino un libro sobre la historia de nuestra agricultura y su trascendencia social y económica.
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La alimentación saludable y el fomento del consumo de frutas y verduras protagonizaron la sexta edición de estos galardones
El mercado de cereales 2024-2025 enfrenta fragmentación global, menor producción y existencias en mínimos, elevando la volatilidad y el riesgo de alza en precios
La balanza comercial alcanza por primera vez los 19.921 millones de euros de saldo positivo, consolidando al pasado año como el mejor de la historia para el comercio agroalimentario
Cajamar es uno de los patrocinadores de la séptima edición de estos galardones, que reconocen el papel del talento femenino en la innovación del sector