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La uva de Almería. Dos siglos de cultivo e historia de la variedad Ohanes

06 February 2006
Desarrollo Rural
Manejo de Cultivos
Almería no solo es tierra de cultivos bajo invernadero, conoce la historia de esta tierra con la uva variedad Ohanes
viticultura sostenible y de calidad

06 February 2006

Historia de la uva en Almería - Variedad Ohanes

Sin ser un tratado sobre agricultura, leyendo este libro se entiende la forma en que, durante dos siglos, los parraleros de Almería han preparado el suelo, cuidado las parras y obtenido cosechas y cosechas de doradas uvas en una tierra en la que naturaleza fue tacaña con la dote de recursos otorgada.

Y sin ser un libro de historia, su lectura ilustra nuestra historia económica reciente y nos facilita claves para entender nuestro presente.

No es sólo un libro de agricultura e historia económica, sino un libro sobre la historia de nuestra agricultura y su trascendencia social y económica.

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