02 January 2022
El objetivo de esta publicación es analizar los retos a los que ha de hacer frente la España rural y explorar el potencial y las oportunidades que poseen estos territorios, surgidos de la mano de los cambios tecnológicos, culturales y económicos de este primer cuarto del siglo XXI.
El concepto de ‘España vaciada’ se ha extendido en los últimos años y es hoy uno de los asuntos de máxima actualidad en el ámbito nacional, que ha dado lugar a un amplio debate, así como a la puesta en marcha de numerosas políticas públicas, entre ellas, la inclusión del 'reto demográfico' por parte del Ministerio de Transición Ecológica.
Para abordar el presente y el futuro de la España rural, esta obra, la número 35 de la colección Mediterráneo Económico, reúne el análisis y la opinión de medio centenar de expertos del mundo académico y profesional en 23 artículos que recogen, desde una mirada abierta e innovadora, la realidad compleja, diversa y multidimensional de estos territorios.
El director de Innovación y Desarrollo Agroalimentario de Cajamar, Manuel Lainez, ha presentado el 'Observatorio sobre el estado de la transformación digital en la industria cárnica' durante una jornada en el marco de la feria
La alimentación saludable y el fomento del consumo de frutas y verduras protagonizaron la sexta edición de estos galardones
El mercado de cereales 2024-2025 enfrenta fragmentación global, menor producción y existencias en mínimos, elevando la volatilidad y el riesgo de alza en precios
La balanza comercial alcanza por primera vez los 19.921 millones de euros de saldo positivo, consolidando al pasado año como el mejor de la historia para el comercio agroalimentario