27 September 2022
El próximo miércoles día 19 de octubre, la ciudad de Talavera de la Reina (Toledo) acoge el ‘III Forum Internacional del Almendro y el Pistacho’, un evento ya consolidado y de referencia en el subsector de los frutos secos, organizado por Crisara, Prunotec y Cajamar.
Si deseas asistir a este evento de manera PRESENCIAL puedes inscribirte aquí
Como en cada edición, el Fórum, que en esta ocasión se celebrará en el Complejo La Hacienda de la localidad manchega a partir de las 9:00 horas; dará a conocer las últimas investigaciones desarrolladas sobre estos dos cultivos en expansión.
Hace unos días, Vicente Cepeda, en representación de Cajamar; Cristóbal Aránega, director general de Crisara; y Alejandro Torres y Sergio Arribas, como responsables de Prunotec; ofrecieron los detalles de esta tercera edición acerca del enfoque de un Fórum, que en este 2022 estará marcado por la tecnología y la ecología.
Ambos cultivos, en plena expansión en España, ya no solo en Castilla-La Mancha, sino en otras muchas zonas de la geografía nacional, han sumado innovaciones que se han implementado durante los últimos meses y que serán expuestas
Paralelamente, también se abordarán las últimas novedades y tendencias en los ámbitos de la calidad, la certificación ecológica, el mercado y, por supuesto, los rasgos inherentes que tienen estos cultivos en su contribución social y medioambiental.
Actualmente, hay que destacar cómo el pistacho ha mostrado un crecimiento muy importante, pasando de tan solo 4.279 hectáreas en el año 2011, a las apróximadamente 50.000 hectáreas actuales, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
Por su parte, en lo que respecta al cultivo del almendro, España es actualmente líder mundial en cuanto a superficie.
Esta tercera edición del ‘Forum Internacional del Almendro y el Pistacho’ volverá a poner en valor este modelo productivo y trasladar al productor las técnicas de cultivo más adecuadas para hacer un cultivo rentable y sostenible, además de abordar las posibilidades que ofrece las producciones en ecológico. Para ello contaremos con el conocimiento de los distintos centros de investigación y la experiencia de empresas con amplio recorrido en el sector.
Programación del Fórum
09:00 h - Bienvenida y presentación de la jornada
09:30 h - Variedades extra tardías de almendro (Makako y Penta). Manejo y características. Federico Dicenta López-Higuera
10:10 h - Enfermedades fúngicas en almendro. Antonio Trapero Casas
10:50 h - Control ecológico de plagas del pistachero. Esaú Martínez Burgos
11:30 h - Pausa - Desayuno
12:00 h - Criterios para la elección de material vegetal en almendro y densidades de plantación. Octavio Arquero Quílez
12:40 h - El pistacho en Irán, EEUU y España. Perspectiva de negocio a nivel mundial. Reza Rahmatian
13:20 h - Mesa redonda. Presente y futuro de la almendra española: comercialización y tendencias del mercado. Modera: Ramón Gil Pérez. Isabel Usero, Francisco Urquiza Burgos, Arturo Belmonte Leal, Cristóbal Aránega y Ramón Gil Pérez
14:15 h - Implantación del Modelo MGIS en gestión de leñosos. Sergio Arribas López
14:45 h - Fin del evento
Consulta nuestro último informe sobre frutos secos con datos del primer semestre de 2022