Comercio exterior agroalimentario | Productos cárnicos. Julio 2022

OCTUBRE 2022 |  El sector cárnico ha sido el más importante de las exportaciones españolas durante el mes de julio de 2022, donde se han alcanzado unas ventas al exterior por importe de 921 M€, lo que significa un crecimiento del +13,3 %, con respecto al mismo mes del año anterior.

Las importaciones han crecido durante este mes en un +38,6 % hasta alcanzar los 244 M€.  En el acumulado anual, las exportaciones suman un total de 6.415 M€, frente a los 1.606 M€ de importaciones.

La balanza comercial del sector se mantiene prácticamente estable en más de 4.800 M€.

Hay que destacar que una gran parte del crecimiento económico en las exportaciones (+ 5,5 %) e importaciones (+28,9 %) viene motivado por la subida generalizada de precios que se está dando durante este 2022. Situación que es muy previsible se mantenga en lo que queda de año y parte de 2023.

En los siete primeros meses de 2022, las exportaciones en cantidad se han reducido en un -4,5 % y las importaciones en un -0,7 %.

Cabe resaltar que las fuertes caídas de las ventas de carne de cerdo a China, que han disminuido en un 63 %, se han visto compensadas con la diversificación de los mercados hacia los que se exporta porcino español tanto en Europa como en Asia y al crecimiento que han experimentado las exportaciones de otros tipos de carnes, especialmente la de bovino.

Cataluña y Aragón siguen siendo las dos comunidades autónomas que mayor peso tienen en las exportaciones de productos cárnicos, pero mientras que la primera ha tenido un comportamiento muy positivo con un crecimiento de más del 7,4 %, gracias a las ventas de carne de vacuno, Aragón ha mostrado una contracción del -11,2 % como consecuencia de las menores ventas a China.

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