
06 December 2019
Análisis de los principales indicadores agroalimentarios de Aragón en 2019

El seguimiento de los cultivos a través de imágenes satelitales y datos complementarios permite generar modelos predictivos de producción, anticipando posibles variaciones en oferta agrícola
Este 7 de marzo se conmemora el Día Mundial de los Cereales, que juegan un papel esencial en la alimentación global, la economía agrícola y la sostenibilidad del planeta
El proyecto Baby Grains trabaja en el desarrollo de productos saludables y sostenibles de cultivos ecológicos de espelta, cebada y arroz con el fin de aprovechar todos sus beneficios nutricionales
Esta técnica permite imitar la textura y el sabor de los productos de origen vegetal a través de ingredientes vegetales