El excedente mundial sigue presionando a la baja el precio de los cereales

EFE AGRO | Los precios de los principales cereales no paran en su carrera bajista, con retrocesos semanales de hasta un 1,75 % en el caso del trigo blando o del 1,71 % para la cebada, debido al excedente de oferta en el panorama internacional.

Una depreciación de los principales cereales que se produce, además, pese al empeoramiento del estado de los cultivos estadounidenses tanto para la soja como para el maíz, según fuentes de la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe). 

Así, el precio de la cebada se ha situado en esta última semana en los 233,74 euros/tonelada (-1,71 % semanal), mientras que el del trigo blando retrocedió un 1,75 %, quedándose en los 255,53 euros/tonelada, según el último informe de Accoe. 

La cotización del maíz fue de 264,24 euros/tonelada, un -0,46 % semanal, mientras que el de la cebada de malta fue del -0,62 % (265,67 euros/tonelada) y el de la avena del -0,23 % semanal y 315,71 euros/tonelada. 

Tan solo repunta el valor del trigo duro, que lo hizo un +1,38 % en siete días hasta colocarse en los 390 euros/tonelada

Desde inicios de año, el trigo blando se ha dejado un 23,60 % en su precio; el maíz un -17,54 %; la cebada un -26,48 %; el trigo duro (-14,60 %); la cebada de malta (-19,09 %) y la avena (-5,76 %).