01 October 2024
David del Pino, consultor y socio director de 'Freshtrategy', ha volcado en su primer libro, editado por Cajamar, el conocimiento acumulado durante casi 30 años de carrera profesional en uno de los sectores más dinámicos de la economía agroalimentaria española.
El estand de Cajamar en Fruit Attraction 2024 acogerá la presentación de Freshconomics. El libro del negocio hortofrutícola el miércoles 9 de octubre a las 12:30 h. En el evento intervendrán Eduardo Baamonde, presidente de Cajamar, y David del Pino, autor de la publicación.
La versión digital del libro estará disponible para su descarga gratuita en Plataforma Tierra a partir del miércoles 9 de octubre
A partir de su experiencia académica y profesional, en su libro David del Pino propone las bases de un nuevo campo de estudio e investigación en torno al negocio hortofrutícola suficientemente diferenciado dentro de la Economía Agraria: la Freshconomía, como alternativa a la falta de respuesta satisfactoria a las numerosas paradojas y especificidades del sector en la teoría económica convencional.